ビスケット類 サブレ と魚類 (たら類) まだら しらこ 生の栄養素を比較

ビスケット類 サブレ魚類 (たら類) まだら しらこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ビスケット類 サブレ魚類 (たら類) まだら しらこ 生単位
水分3.183.8-80.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.77.3-1.6 g
たんぱく質6.113.4-7.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.10.415.7 g
コレステロール54360-306 mg
脂質16.60.815.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)77.20.277 g
利用可能炭水化物(質量計)71.70.271.5 g
差引き法による利用可能炭水化物73.26.666.6 g
食物繊維総量1.301.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物73.50.273.3 g
有機酸0 g
灰分0.71.8-1.1 g
ナトリウム73110-37 mg
カリウム110390-280 mg
カルシウム36630 mg
マグネシウム823-15 mg
リン84430-346 mg
0.50.20.3 mg
亜鉛0.30.7-0.4 mg
0.060.030.03 mg
マンガン0.230.010.22 mg
ヨウ素55 μg
セレン66 μg
クロム11 μg
モリブデン77 μg
レチノール30822 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン22 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量08-8 μg
ビタミンD0.62-1.4 μg
α-トコフェロール1.71.8-0.1 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.801.8 mg
δ-トコフェロール0.700.7 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.070.24-0.17 mg
ビタミンB20.070.13-0.06 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量1.72.2-0.5 mg
ビタミンB60.030.010.02 mg
ビタミンB120.23.1-2.9 μg
葉酸12111 μg
パントテン酸0.450.68-0.23 mg
ビオチン4.14.1 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.3-0.1 g
備考別名: たら0
可食部100g当たりの成分です。
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