ビスケット類 サブレ と魚類 さんま 開き干しの栄養素を比較

ビスケット類 サブレ魚類 さんま 開き干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ビスケット類 サブレ魚類 さんま 開き干し単位
水分3.159.7-56.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.717.2-11.5 g
たんぱく質6.119.3-13.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.115.80.3 g
コレステロール5480-26 mg
脂質16.619-2.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)77.20.177.1 g
利用可能炭水化物(質量計)71.70.171.6 g
差引き法による利用可能炭水化物73.25.567.7 g
食物繊維総量1.301.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物73.50.173.4 g
有機酸0 g
灰分0.71.9-1.2 g
ナトリウム73500-427 mg
カリウム110260-150 mg
カルシウム3660-24 mg
マグネシウム828-20 mg
リン84140-56 mg
0.51.1-0.6 mg
亜鉛0.30.7-0.4 mg
0.060.12-0.06 mg
マンガン0.230.020.21 mg
ヨウ素55 μg
セレン66 μg
クロム11 μg
モリブデン77 μg
レチノール30255 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン202 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量025-25 μg
ビタミンD0.614-13.4 μg
α-トコフェロール1.71.50.2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール1.801.8 mg
δ-トコフェロール0.700.7 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.07Tr0.07 mg
ビタミンB20.070.3-0.23 mg
ナイアシン0.34-3.7 mg
ナイアシン当量1.78-6.3 mg
ビタミンB60.030.54-0.51 mg
ビタミンB120.210-9.8 μg
葉酸12102 μg
パントテン酸0.450.84-0.39 mg
ビオチン4.14.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.3-1.1 g
備考別名: さいら 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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