ビスケット類 クラッカー ソーダクラッカー とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー ソーダクラッカーとアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー ソーダクラッカー | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 3.1 | 1.8 | 1.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 21.1 | -11.7 | g | | たんぱく質 | 10.4 | 21.3 | -10.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.3 | 53.2 | -43.9 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 9.8 | 55.7 | -45.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.6 | -4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.8 | 10.6 | 63.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 10.1 | -8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 74.4 | 17.9 | 56.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.3 | 3.2 | -0.9 | g | | ナトリウム | 730 | 100 | 630 | mg | | カリウム | 140 | 760 | -620 | mg | | カルシウム | 55 | 240 | -185 | mg | | マグネシウム | 21 | 270 | -249 | mg | | リン | 85 | 490 | -405 | mg | | 鉄 | 0.7 | 3.5 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.1 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.87 | -0.73 | mg | | マンガン | 0.55 | 2.24 | -1.69 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 32 | -32 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 22 | -20.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 1.07 | -1.03 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 4.4 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.9 | 8 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 22 | 49 | -27 | μg | | パントテン酸 | 0.54 | 0.5 | 0.04 | mg | | ビオチン | | 60 | -60 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 0.3 | 1.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |