ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー と（こんぶ類） 刻み昆布の栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーと（こんぶ類） 刻み昆布の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | （こんぶ類） 刻み昆布 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 15.5 | -12.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 4.3 | 3.2 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 5.4 | 3.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 0.2 | 20.9 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 0.5 | 22 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.4 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 0 | 64.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 39.1 | -37 | g | | 糖アルコール | | 12.4 | -12.4 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 46 | 17.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 28.4 | -26 | g | | ナトリウム | 610 | 4300 | -3690 | mg | | カリウム | 110 | 8200 | -8090 | mg | | カルシウム | 180 | 940 | -760 | mg | | マグネシウム | 18 | 720 | -702 | mg | | リン | 190 | 300 | -110 | mg | | 鉄 | 0.8 | 8.6 | -7.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.1 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.07 | 0.05 | mg | | マンガン | 0.49 | 0.34 | 0.15 | mg | | ヨウ素 | 0 | 230000 | -230000 | μg | | セレン | 3 | 2 | 1 | μg | | クロム | 2 | 33 | -31 | μg | | モリブデン | 10 | 14 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 61 | -61 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 61 | -61 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 0.3 | 11.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 91 | -87 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.15 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.33 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.2 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 2.2 | 0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 17 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.09 | 0.36 | mg | | ビオチン | 1.7 | 12 | -10.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 10.9 | -9.4 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |