ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー とあおのり 素干しの栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 6.5 | -3.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 21.4 | -13.9 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 29.4 | -20.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 3.3 | 17.8 | g | | コレステロール | | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 5.2 | 17.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.2 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.2 | -0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 15.7 | 48.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 35.2 | -33.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 41 | 22.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 17.8 | -15.4 | g | | ナトリウム | 610 | 3200 | -2590 | mg | | カリウム | 110 | 2500 | -2390 | mg | | カルシウム | 180 | 750 | -570 | mg | | マグネシウム | 18 | 1400 | -1382 | mg | | リン | 190 | 390 | -200 | mg | | 鉄 | 0.8 | 77 | -76.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.58 | -0.46 | mg | | マンガン | 0.49 | 13 | -12.51 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | セレン | 3 | 7 | -4 | μg | | クロム | 2 | 39 | -37 | μg | | モリブデン | 10 | 18 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2200 | -2200 | μg | | β-カロテン | | 20000 | -20000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 81 | -81 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 21000 | -21000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 2.5 | 9.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 3 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.92 | -0.84 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 1.66 | -1.62 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 6.3 | -5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 14 | -11.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.5 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 12 | 270 | -258 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.57 | -0.12 | mg | | ビオチン | 1.7 | 71 | -69.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 62 | -62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 8.1 | -6.6 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |