ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー とくこ 実 乾の栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーとくこ 実 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | くこ 実 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 4.8 | -2.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 6.6 | 0.9 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 12.3 | -3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | | 21.1 | g | | コレステロール | | | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 4.1 | 18.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 81 | -16.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | | 2.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 75.3 | -11.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 3.5 | -1.1 | g | | ナトリウム | 610 | 510 | 100 | mg | | カリウム | 110 | 1400 | -1290 | mg | | カルシウム | 180 | 47 | 133 | mg | | マグネシウム | 18 | 77 | -59 | mg | | リン | 190 | 180 | 10 | mg | | 鉄 | 0.8 | 4 | -3.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.2 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.69 | -0.57 | mg | | マンガン | 0.49 | 0.71 | -0.22 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2 | -2 | μg | | セレン | 3 | 3 | 0 | μg | | クロム | 2 | 6 | -4 | μg | | モリブデン | 10 | 13 | -3 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | | 33 | -33 | μg | | β-カロテン | | 800 | -800 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 4400 | -4400 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3000 | -3000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 250 | -250 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 5.7 | 6.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 0.8 | 1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 10 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.28 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.4 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 4.6 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 4.6 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.32 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 99 | -87 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.71 | -0.26 | mg | | ビオチン | 1.7 | 24 | -22.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 9 | -9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.3 | 0.2 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | 別名： ゴジベリー
ビタミンD： 抽出残さの影響により定量下限を変更 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |