ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 9.5 | -6.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 9.3 | -1.8 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 14.2 | -5.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 1.1 | 20 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 2.1 | 20.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 29.2 | -29.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.2 | -29.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 47.8 | 16.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 21.7 | -19.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 67.3 | -3.4 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 2.4 | 6.9 | -4.5 | g | | ナトリウム | 610 | 120 | 490 | mg | | カリウム | 110 | 3200 | -3090 | mg | | カルシウム | 180 | 110 | 70 | mg | | マグネシウム | 18 | 180 | -162 | mg | | リン | 190 | 300 | -110 | mg | | 鉄 | 0.8 | 4.2 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.9 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.82 | -0.7 | mg | | マンガン | 0.49 | 1.22 | -0.73 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 3 | 16 | -13 | μg | | クロム | 2 | 11 | -9 | μg | | モリブデン | 10 | 29 | -19 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2600 | -2600 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 18 | -6 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 1.8 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | Tr | 0.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 31 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.68 | -0.6 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.3 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 13 | -12.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 14 | -11.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.95 | -0.91 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 120 | -108 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 1.08 | -0.63 | mg | | ビオチン | 1.7 | 43 | -41.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.3 | 1.2 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |