ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー とごま いりの栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーとごま いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | ごま いり | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 1.6 | 1.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 19.6 | -12.1 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 20.3 | -11.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 51.6 | -30.5 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 54.2 | -31.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.8 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.7 | -0.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 9.3 | 54.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 12.6 | -10.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 18.5 | 45.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 5.4 | -3 | g | | ナトリウム | 610 | 2 | 608 | mg | | カリウム | 110 | 410 | -300 | mg | | カルシウム | 180 | 1200 | -1020 | mg | | マグネシウム | 18 | 360 | -342 | mg | | リン | 190 | 560 | -370 | mg | | 鉄 | 0.8 | 9.9 | -9.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 5.9 | -5.4 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.68 | -1.56 | mg | | マンガン | 0.49 | 2.52 | -2.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 3 | 27 | -24 | μg | | クロム | 2 | 4 | -2 | μg | | モリブデン | 10 | 110 | -100 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 0.1 | 11.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 23 | -21.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 12 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.49 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.23 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 5.3 | -4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 11 | -8.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.64 | -0.6 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 150 | -138 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.51 | -0.06 | mg | | ビオチン | 1.7 | 15 | -13.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | (100 g：154mL、100 mL：65g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |