ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー とえごま 乾の栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーとえごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | えごま 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 5.6 | -2.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 16.9 | -9.4 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 17.7 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 40.6 | -19.5 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 43.4 | -20.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.5 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.4 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 12.2 | 52 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 20.8 | -18.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 29.4 | 34.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 3.9 | -1.5 | g | | ナトリウム | 610 | 2 | 608 | mg | | カリウム | 110 | 590 | -480 | mg | | カルシウム | 180 | 390 | -210 | mg | | マグネシウム | 18 | 230 | -212 | mg | | リン | 190 | 550 | -360 | mg | | 鉄 | 0.8 | 16 | -15.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.8 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.93 | -1.81 | mg | | マンガン | 0.49 | 3.09 | -2.6 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 3 | 3 | 0 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 10 | 48 | -38 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 23 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 1.3 | 10.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 24 | -22.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.54 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.29 | -0.25 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 7.6 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 12 | -9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.55 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 59 | -47 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 1.65 | -1.2 | mg | | ビオチン | 1.7 | 35 | -33.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | 別名： あぶらえ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |