ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー とささげ 全粒 茹で物の栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーとささげ 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | ささげ 全粒 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 63.9 | -61.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 8.2 | -0.7 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 10.2 | -1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 0.6 | 20.5 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 0.9 | 21.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.7 | -18.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17 | -17 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 15.4 | 48.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 10.7 | -8.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 23.8 | 40.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 1.2 | 1.2 | g | | ナトリウム | 610 | Tr | 610 | mg | | カリウム | 110 | 400 | -290 | mg | | カルシウム | 180 | 32 | 148 | mg | | マグネシウム | 18 | 55 | -37 | mg | | リン | 190 | 150 | 40 | mg | | 鉄 | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.5 | -1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.23 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.49 | | 0.49 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 3 | 2 | 1 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 10 | 150 | -140 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 8 | -8 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 8 | -8 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 0 | 12 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 2.3 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 4.7 | -3.9 | mg | | ビタミンK | 4 | 6 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.2 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.05 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.6 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 2.6 | -0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 48 | -36 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.27 | 0.18 | mg | | ビオチン | 1.7 | 4.8 | -3.1 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |