ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー とあずき 全粒 乾の栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーとあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | あずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 14.2 | -11.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 17.8 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 20.8 | -12.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 0.8 | 20.3 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.5 | 2 | 20.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 46.5 | -46.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 42.3 | -42.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 37.7 | 26.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 24.8 | -22.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 59.6 | 4.3 | g | | 有機酸 | | 1.2 | -1.2 | g | | 灰分 | 2.4 | 3.4 | -1 | g | | ナトリウム | 610 | 1 | 609 | mg | | カリウム | 110 | 1300 | -1190 | mg | | カルシウム | 180 | 70 | 110 | mg | | マグネシウム | 18 | 130 | -112 | mg | | リン | 190 | 350 | -160 | mg | | 鉄 | 0.8 | 5.5 | -4.7 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.4 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.68 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.49 | 1.09 | -0.6 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 10 | 210 | -200 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 8 | -8 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 0.1 | 11.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 3 | -1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 11 | -10.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 8 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.46 | -0.38 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.16 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 2.2 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 6.2 | -3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.4 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 130 | -118 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 1.02 | -0.57 | mg | | ビオチン | 1.7 | 9.6 | -7.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |