ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー と調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状の栄養素を比較
ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカーと調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 クラッカー オイルスプレークラッカー | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 44.1 | -41.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 0.1 | 7.4 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 0.1 | 8.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.1 | 37.7 | -16.6 | g | | コレステロール | | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 22.5 | 38.8 | -16.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 8.5 | -8.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 8.5 | -8.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.2 | 10.3 | 53.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 63.9 | 9.3 | 54.6 | g | | 有機酸 | | 1.3 | -1.3 | g | | 灰分 | 2.4 | 6.5 | -4.1 | g | | ナトリウム | 610 | 2500 | -1890 | mg | | カリウム | 110 | 3 | 107 | mg | | カルシウム | 180 | 1 | 179 | mg | | マグネシウム | 18 | (Tr) | 18 | mg | | リン | 190 | 3 | 187 | mg | | 鉄 | 0.8 | (Tr) | 0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | (Tr) | 0.5 | mg | | 銅 | 0.12 | (Tr) | 0.12 | mg | | マンガン | 0.49 | 0 | 0.49 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 3 | 0 | 3 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 10 | (Tr) | 10 | μg | | レチノール | 0 | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンD | | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 12 | 5 | 7 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 22 | -20.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 4.2 | -3.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 66 | -62 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | (Tr) | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 0.8 | (Tr) | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 0.1 | 2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | | (Tr) | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 1 | 11 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.02 | 0.43 | mg | | ビオチン | 1.7 | 0.3 | 1.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 6.4 | -4.9 | g | | 備考 | 別名： スナッククラッカー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |