ビスケット類 ウエハース とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較
ビスケット類 ウエハースとレンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ウエハース | レンズまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 12 | -9.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 19.7 | -12.8 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 23.2 | -15.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12 | 1 | 11 | g | | コレステロール | 18 | 0 | 18 | mg | | 脂質 | 13.6 | 1.5 | 12.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 80.1 | 45.2 | 34.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 74.5 | 41.1 | 33.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.4 | 47.9 | 28.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 16.7 | -15.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 60.7 | 14.6 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 1.4 | 2.7 | -1.3 | g | | ナトリウム | 480 | Tr | 480 | mg | | カリウム | 76 | 1000 | -924 | mg | | カルシウム | 21 | 57 | -36 | mg | | マグネシウム | 9 | 100 | -91 | mg | | リン | 63 | 430 | -367 | mg | | 鉄 | 0.6 | 9 | -8.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 4.8 | -4.4 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.95 | -0.81 | mg | | マンガン | 0.23 | 1.57 | -1.34 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 54 | -54 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 180 | -180 | μg | | レチノール | 16 | 0 | 16 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | 29 | -20 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 30 | -21 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 3 | 14 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 0.8 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 5.2 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 17 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.52 | -0.49 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.17 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 2.5 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 5.3 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.55 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 77 | -71 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.58 | -1.34 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |