ビスケット類 ウエハース と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ビスケット類 ウエハースと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 ウエハース | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 5 | -2.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 27.7 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 28.7 | -21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12 | 2.2 | 9.8 | g | | コレステロール | 18 | 0 | 18 | mg | | 脂質 | 13.6 | 2.2 | 11.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 80.1 | 5.5 | 74.6 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 74.5 | 5.4 | 69.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.4 | 52.6 | 23.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | | 1.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 51.6 | 23.7 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 1.4 | 12.5 | -11.1 | g | | ナトリウム | 480 | 880 | -400 | mg | | カリウム | 76 | 3600 | -3524 | mg | | カルシウム | 21 | 1300 | -1279 | mg | | マグネシウム | 9 | 380 | -371 | mg | | リン | 63 | 460 | -397 | mg | | 鉄 | 0.6 | 18 | -17.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.97 | -0.83 | mg | | マンガン | 0.23 | 6.63 | -6.4 | mg | | ヨウ素 | | 22 | -22 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 38 | -38 | μg | | モリブデン | | 110 | -110 | μg | | レチノール | 16 | 0 | 16 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 9 | 28000 | -27991 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 28000 | -27991 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 2300 | -2283 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 7.2 | -6.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 1300 | -1296 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.89 | -0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.02 | -1.94 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 1.47 | -1.45 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 1400 | -1394 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.68 | -1.44 | mg | | ビオチン | | 24 | -24 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 2.2 | -1 | g | | 備考 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |