デザート菓子類 ババロア と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

デザート菓子類 ババロア調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ババロア調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分60.92.458.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質519.4-14.4 g
たんぱく質5.621.9-16.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.77.44.3 g
コレステロール1500150 mg
脂質12.99.33.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)20.821.3-0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)19.921-1.1 g
差引き法による利用可能炭水化物21.640.7-19.1 g
食物繊維総量06.6-6.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.943-23.1 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.623.5-22.9 g
ナトリウム528100-8048 mg
カリウム90600-510 mg
カルシウム7285-13 mg
マグネシウム6140-134 mg
リン130300-170 mg
0.62.8-2.2 mg
亜鉛0.61.8-1.2 mg
0.020.44-0.42 mg
マンガン0.011.19-1.18 mg
ヨウ素2121 μg
セレン77 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン55 μg
レチノール1300130 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン21615 μg
β-クリプトキサンチン505 μg
β-カロテン当量24618 μg
レチノール活性当量130Tr130 μg
ビタミンD1.601.6 μg
α-トコフェロール0.60.7-0.1 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.27.1-6.9 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK715-8 μg
ビタミンB10.040.11-0.07 mg
ビタミンB20.132.58-2.45 mg
ナイアシン(Tr)0.8-0.8 mg
ナイアシン当量14.9-3.9 mg
ビタミンB60.050.12-0.07 mg
ビタミンB120.60.6 μg
葉酸2065-45 μg
パントテン酸0.670.75-0.08 mg
ビオチン8.48.4 μg
ビタミンC(Tr)00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.120.6-20.5 g
備考ババロア部分のみ別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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