デザート菓子類 ゼリー ワイン と洋風料理 フライ類 えびフライの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン洋風料理 フライ類 えびフライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン洋風料理 フライ類 えびフライ単位
水分84.150.533.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.713.2-11.5 g
たんぱく質1.715.9-14.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11-11 g
コレステロール0120-120 mg
脂質011.6-11.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.722.1-8.4 g
利用可能炭水化物(質量計)13.120-6.9 g
差引き法による利用可能炭水化物13.222.7-9.5 g
食物繊維総量01-1 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.220.5-7.3 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)1.5-1.5 g
ナトリウム5340-335 mg
カリウム11200-189 mg
カルシウム169-68 mg
マグネシウム136-35 mg
リン1200-199 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛01.3-1.3 mg
(Tr)0.38-0.38 mg
マンガン0.020.18-0.16 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン018-18 μg
クロム(Tr)1-1 μg
モリブデン02-2 μg
レチノール013-13 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量013-13 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール02.2-2.2 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05.3-5.3 mg
δ-トコフェロール01.1-1.1 mg
ビタミンK016-16 μg
ビタミンB100.08-0.08 mg
ビタミンB200.05-0.05 mg
ナイアシン02-2 mg
ナイアシン当量(Tr)4.6-4.6 mg
ビタミンB6(Tr)0.05-0.05 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸022-22 μg
パントテン酸0.010.57-0.56 mg
ビオチン0.23.2-3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.900.9 g
食塩相当量(Tr)0.9-0.9 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g0
可食部100g当たりの成分です。
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