デザート菓子類 ゼリー ワイン と洋風料理 フライ類 いかフライの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン洋風料理 フライ類 いかフライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン洋風料理 フライ類 いかフライ単位
水分84.154.929.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.710.4-8.7 g
たんぱく質1.713.3-11.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.4-10.4 g
コレステロール0230-230 mg
脂質011.3-11.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.721.1-7.4 g
利用可能炭水化物(質量計)13.119.3-6.2 g
差引き法による利用可能炭水化物13.222.6-9.4 g
食物繊維総量00.9-0.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.219.7-6.5 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)0.8-0.8 g
ナトリウム5200-195 mg
カリウム11140-129 mg
カルシウム116-15 mg
マグネシウム122-21 mg
リン1150-149 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛00.9-0.9 mg
(Tr)0.11-0.11 mg
マンガン0.020.15-0.13 mg
ヨウ素05-5 μg
セレン024-24 μg
クロム(Tr)1-1 μg
モリブデン02-2 μg
レチノール08-8 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量08-8 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール02.1-2.1 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05-5 mg
δ-トコフェロール01-1 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB200.03-0.03 mg
ナイアシン01-1 mg
ナイアシン当量(Tr)3.2-3.2 mg
ビタミンB6(Tr)0.04-0.04 mg
ビタミンB1200.8-0.8 μg
葉酸013-13 μg
パントテン酸0.010.25-0.24 mg
ビオチン0.24.2-4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0.900.9 g
食塩相当量(Tr)0.5-0.5 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g0
可食部100g当たりの成分です。
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