デザート菓子類 ゼリー ワイン と中国料理 点心類 ぎょうざの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン中国料理 点心類 ぎょうざの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン中国料理 点心類 ぎょうざ単位
水分84.157.826.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.76.1-4.4 g
たんぱく質1.76.9-5.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.8-10.8 g
コレステロール019-19 mg
脂質011.3-11.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.722.6-8.9 g
利用可能炭水化物(質量計)13.119.7-6.6 g
差引き法による利用可能炭水化物13.222.1-8.9 g
食物繊維総量01.5-1.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.222.3-9.1 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)1.6-1.6 g
ナトリウム5460-455 mg
カリウム11170-159 mg
カルシウム122-21 mg
マグネシウム116-15 mg
リン162-61 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛00.6-0.6 mg
(Tr)0.07-0.07 mg
マンガン0.020.2-0.18 mg
ヨウ素01-1 μg
セレン05-5 μg
クロム(Tr)1-1 μg
モリブデン04-4 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン77-77 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量077-77 μg
レチノール活性当量010-10 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール00.6-0.6 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.9-1.9 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK028-28 μg
ビタミンB100.14-0.14 mg
ビタミンB200.07-0.07 mg
ナイアシン01.4-1.4 mg
ナイアシン当量(Tr)2.6-2.6 mg
ビタミンB6(Tr)0.11-0.11 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸022-22 μg
パントテン酸0.010.44-0.43 mg
ビオチン0.21.8-1.6 μg
ビタミンC04-4 mg
アルコール0.900.9 g
食塩相当量(Tr)1.2-1.2 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g0
可食部100g当たりの成分です。
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