デザート菓子類 ゼリー ワイン と調味料類 (みそ類) 麦みその栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン調味料類 (みそ類) 麦みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン調味料類 (みそ類) 麦みそ単位
水分84.14440.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.78.1-6.4 g
たんぱく質1.79.7-8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.2-4.2 g
コレステロール000 mg
脂質04.3-4.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.713.7 g
利用可能炭水化物(質量計)13.113.1 g
差引き法による利用可能炭水化物13.225.5-12.3 g
食物繊維総量06.3-6.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.230-16.8 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)12-12 g
ナトリウム54200-4195 mg
カリウム11340-329 mg
カルシウム180-79 mg
マグネシウム155-54 mg
リン1120-119 mg
0.13-2.9 mg
亜鉛00.9-0.9 mg
(Tr)0.31-0.31 mg
マンガン0.020.02 mg
ヨウ素016-16 μg
セレン02-2 μg
クロム(Tr)2-2 μg
モリブデン015-15 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.4-0.4 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.5-3.5 mg
δ-トコフェロール02-2 mg
ビタミンK09-9 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB200.1-0.1 mg
ナイアシン01.5-1.5 mg
ナイアシン当量(Tr)2.9-2.9 mg
ビタミンB6(Tr)0.1-0.1 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸035-35 μg
パントテン酸0.010.26-0.25 mg
ビオチン0.28.4-8.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量(Tr)10.7-10.7 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g別名: 田舎みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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