デザート菓子類 ゼリー ワイン とそば 干しそば 乾の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワインそば 干しそば 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワインそば 干しそば 乾単位
水分84.11470.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.711.7-10 g
たんぱく質1.714-12.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.1-2.1 g
コレステロール000 mg
脂質02.3-2.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.772.4-58.7 g
利用可能炭水化物(質量計)13.165.9-52.8 g
差引き法による利用可能炭水化物13.265.6-52.4 g
食物繊維総量03.7-3.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.266.7-53.5 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)3-3 g
ナトリウム5850-845 mg
カリウム11260-249 mg
カルシウム124-23 mg
マグネシウム1100-99 mg
リン1230-229 mg
0.12.6-2.5 mg
亜鉛01.5-1.5 mg
(Tr)0.34-0.34 mg
マンガン0.021.11-1.09 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.3-0.3 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール01.3-1.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.37-0.37 mg
ビタミンB200.08-0.08 mg
ナイアシン03.2-3.2 mg
ナイアシン当量(Tr)6.1-6.1 mg
ビタミンB6(Tr)0.24-0.24 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸025-25 μg
パントテン酸0.011.15-1.14 mg
ビオチン0.20.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量(Tr)2.2-2.2 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g原材料配合割合: 小麦粉65、そば粉350
可食部100g当たりの成分です。
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