デザート菓子類 ゼリー ワイン と貝類 あわび まだかあわび 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 あわび まだかあわび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 あわび まだかあわび 生単位
水分84.1804.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.711.5-9.8 g
たんぱく質1.714.6-12.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0100-100 mg
脂質00.4-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.73.310.4 g
利用可能炭水化物(質量計)13.12.910.2 g
差引き法による利用可能炭水化物13.26.86.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.23.39.9 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)1.5-1.5 g
ナトリウム5330-325 mg
カリウム11250-239 mg
カルシウム121-20 mg
マグネシウム158-57 mg
リン1130-129 mg
0.11.8-1.7 mg
亜鉛00 mg
(Tr)0 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素0190-190 μg
セレン08-8 μg
クロム(Tr)5-5 μg
モリブデン014-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン28-28 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量028-28 μg
レチノール活性当量02-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール01.1-1.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.02-0.02 mg
ビタミンB200.1-0.1 mg
ナイアシン01.5-1.5 mg
ナイアシン当量(Tr)3.4-3.4 mg
ビタミンB6(Tr)0.02-0.02 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸022-22 μg
パントテン酸0.012.05-2.04 mg
ビオチン0.21.1-0.9 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量(Tr)0.8-0.8 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g廃棄部位: 貝殻及び内蔵0
可食部100g当たりの成分です。
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