デザート菓子類 ゼリー ワイン と貝類 あわび くろあわび 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 あわび くろあわび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 あわび くろあわび 生単位
水分84.179.54.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.711.2-9.5 g
たんぱく質1.714.3-12.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール0110-110 mg
脂質00.8-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.73.710 g
利用可能炭水化物(質量計)13.13.39.8 g
差引き法による利用可能炭水化物13.27.26 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.23.69.6 g
有機酸(Tr)0.1-0.1 g
灰分(Tr)1.7-1.7 g
ナトリウム5430-425 mg
カリウム11160-149 mg
カルシウム125-24 mg
マグネシウム169-68 mg
リン182-81 mg
0.12.2-2.1 mg
亜鉛00 mg
(Tr)0 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素0200-200 μg
セレン08-8 μg
クロム(Tr)6-6 μg
モリブデン015-15 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン17-17 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量017-17 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.3-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.15-0.15 mg
ビタミンB200.09-0.09 mg
ナイアシン00.8-0.8 mg
ナイアシン当量(Tr)2.6-2.6 mg
ビタミンB6(Tr)0.02-0.02 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸020-20 μg
パントテン酸0.012.44-2.43 mg
ビオチン0.21.2-1 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量(Tr)1.1-1.1 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g廃棄部位: 貝殻及び内蔵0
可食部100g当たりの成分です。
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