デザート菓子類 ゼリー ワイン と貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生単位
水分84.188.1-4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.74.6-2.9 g
たんぱく質1.76.5-4.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール027-27 mg
脂質01-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.71.312.4 g
利用可能炭水化物(質量計)13.11.211.9 g
差引き法による利用可能炭水化物13.24.48.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.22.710.5 g
有機酸(Tr)0.1-0.1 g
灰分(Tr)2.3-2.3 g
ナトリウム5510-505 mg
カリウム11170-159 mg
カルシウム1160-159 mg
マグネシウム169-68 mg
リン194-93 mg
0.15.1-5 mg
亜鉛01.2-1.2 mg
(Tr)0.11-0.11 mg
マンガン0.020.22-0.2 mg
ヨウ素027-27 μg
セレン021-21 μg
クロム(Tr)4-4 μg
モリブデン06-6 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン4-4 μg
β-カロテン28-28 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量030-30 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.13-0.13 mg
ビタミンB200.12-0.12 mg
ナイアシン01.2-1.2 mg
ナイアシン当量(Tr)2.2-2.2 mg
ビタミンB6(Tr)0.07-0.07 mg
ビタミンB12019-19 μg
葉酸021-21 μg
パントテン酸0.010.57-0.56 mg
ビオチン0.213-12.8 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量(Tr)1.3-1.3 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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