デザート菓子類 ゼリー ワイン と貝類 さざえ 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 さざえ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 さざえ 生単位
水分84.1786.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.714.2-12.5 g
たんぱく質1.719.4-17.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0140-140 mg
脂質00.4-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.70.812.9 g
利用可能炭水化物(質量計)13.10.712.4 g
差引き法による利用可能炭水化物13.26.36.9 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.20.812.4 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)1.4-1.4 g
ナトリウム5240-235 mg
カリウム11250-239 mg
カルシウム122-21 mg
マグネシウム154-53 mg
リン1140-139 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛02.2-2.2 mg
(Tr)0.39-0.39 mg
マンガン0.020.020 mg
ヨウ素097-97 μg
セレン019-19 μg
クロム(Tr)6-6 μg
モリブデン05-5 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン44-44 μg
β-カロテン340-340 μg
β-クリプトキサンチン11-11 μg
β-カロテン当量0360-360 μg
レチノール活性当量031-31 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール02.3-2.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB200.09-0.09 mg
ナイアシン01.7-1.7 mg
ナイアシン当量(Tr)4.1-4.1 mg
ビタミンB6(Tr)0.05-0.05 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸016-16 μg
パントテン酸0.010.24-0.23 mg
ビオチン0.21.9-1.7 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量(Tr)0.6-0.6 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g廃棄部位: 貝殻及び内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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