デザート菓子類 ゼリー ワイン と貝類 あさり 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 あさり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ワイン貝類 あさり 生単位
水分84.190.3-6.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.74.6-2.9 g
たんぱく質1.76-4.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール040-40 mg
脂質00.3-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.70.413.3 g
利用可能炭水化物(質量計)13.10.412.7 g
差引き法による利用可能炭水化物13.2211.2 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.20.412.8 g
有機酸(Tr)0 g
灰分(Tr)3-3 g
ナトリウム5870-865 mg
カリウム11140-129 mg
カルシウム166-65 mg
マグネシウム1100-99 mg
リン185-84 mg
0.13.8-3.7 mg
亜鉛01-1 mg
(Tr)0.06-0.06 mg
マンガン0.020.1-0.08 mg
ヨウ素055-55 μg
セレン038-38 μg
クロム(Tr)4-4 μg
モリブデン09-9 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン21-21 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量022-22 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.4-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB100.02-0.02 mg
ビタミンB200.16-0.16 mg
ナイアシン01.4-1.4 mg
ナイアシン当量(Tr)2.4-2.4 mg
ビタミンB6(Tr)0.04-0.04 mg
ビタミンB12052-52 μg
葉酸011-11 μg
パントテン酸0.010.39-0.38 mg
ビオチン0.223-22.8 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0.90.9 g
食塩相当量(Tr)2.2-2.2 g
備考別名:ワインゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ アルコール: 0.9 g廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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