デザート菓子類 ゼリー ミルク と(こんぶ類) まこんぶ 素干し 乾の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク(こんぶ類) まこんぶ 素干し 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク(こんぶ類) まこんぶ 素干し 乾単位
水分76.89.567.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質45.1-1.1 g
たんぱく質4.35.8-1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.412.4 g
コレステロール12012 mg
脂質3.71.32.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.114.7 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.114 g
差引き法による利用可能炭水化物159.75.3 g
食物繊維総量032.1-32.1 g
糖アルコール023.4-23.4 g
炭水化物14.464.3-49.9 g
有機酸0.10.10 g
灰分0.719.1-18.4 g
ナトリウム432600-2557 mg
カリウム1506100-5950 mg
カルシウム110780-670 mg
マグネシウム10530-520 mg
リン91180-89 mg
(Tr)3.2-3.2 mg
亜鉛0.40.9-0.5 mg
0.010.11-0.1 mg
マンガン00.21-0.21 mg
ヨウ素16200000-199984 μg
セレン321 μg
クロム014-14 μg
モリブデン411-7 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン61600-1594 μg
β-クリプトキサンチン043-43 μg
β-カロテン当量61600-1594 μg
レチノール活性当量37130-93 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.12.6-2.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK2110-108 μg
ビタミンB10.040.26-0.22 mg
ビタミンB20.150.31-0.16 mg
ナイアシン0.11.3-1.2 mg
ナイアシン当量0.72.3-1.6 mg
ビタミンB60.030.030 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸5240-235 μg
パントテン酸0.540.350.19 mg
ビオチン1.89.7-7.9 μg
ビタミンC129-28 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.16.6-6.5 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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