デザート菓子類 ゼリー ミルク と（ひし類） とうびし 生の栄養素を比較
デザート菓子類 ゼリー ミルクと（ひし類） とうびし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 ゼリー ミルク | （ひし類） とうびし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 76.8 | 64.3 | 12.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 2.6 | 1.4 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 2.7 | 1.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 0.2 | 3.2 | g | | コレステロール | 12 | | 12 | mg | | 脂質 | 3.7 | 0.4 | 3.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.8 | 30.5 | -15.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14.1 | 27.8 | -13.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15 | 23.2 | -8.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 8.2 | -8.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.4 | 31.4 | -17 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.7 | 1.1 | -0.4 | g | | ナトリウム | 43 | 13 | 30 | mg | | カリウム | 150 | 470 | -320 | mg | | カルシウム | 110 | 27 | 83 | mg | | マグネシウム | 10 | 49 | -39 | mg | | リン | 91 | 140 | -49 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | マンガン | 0 | 0.35 | -0.35 | mg | | ヨウ素 | 16 | Tr | 16 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 4 | 2 | 2 | μg | | レチノール | 37 | | 37 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 6 | 3 | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 3 | 3 | μg | | レチノール活性当量 | 37 | 0 | 37 | μg | | ビタミンD | 0.3 | | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.4 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 8.5 | -8.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.03 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.2 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 3 | -2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.18 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | | 0.3 | μg | | 葉酸 | 5 | 110 | -105 | μg | | パントテン酸 | 0.54 | 0.36 | 0.18 | mg | | ビオチン | 1.8 | 8.7 | -6.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 7 | -6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 備考 | 別名：ミルクゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ | 廃棄部位： 皮
食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |