デザート菓子類 ゼリー ミルク と洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグの栄養素を比較
デザート菓子類 ゼリー ミルクと洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 ゼリー ミルク | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ | 差 | 単位 | | 水分 | 76.8 | 71.2 | 5.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 8.8 | -4.8 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 9.9 | -5.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 8.5 | -5.1 | g | | コレステロール | 12 | 41 | -29 | mg | | 脂質 | 3.7 | 9.2 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.8 | 7.5 | 7.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14.1 | 6.8 | 7.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15 | 8.8 | 6.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 14.4 | 8.4 | 6 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 1.4 | -0.7 | g | | ナトリウム | 43 | 250 | -207 | mg | | カリウム | 150 | 200 | -50 | mg | | カルシウム | 110 | 68 | 42 | mg | | マグネシウム | 10 | 42 | -32 | mg | | リン | 91 | 120 | -29 | mg | | 鉄 | (Tr) | 1.3 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | マンガン | 0 | 0.31 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | 16 | 5 | 11 | μg | | セレン | 3 | 5 | -2 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 4 | 24 | -20 | μg | | レチノール | 37 | 15 | 22 | μg | | α-カロテン | 0 | 140 | -140 | μg | | β-カロテン | 6 | 320 | -314 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 380 | -374 | μg | | レチノール活性当量 | 37 | 47 | -10 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0.2 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.9 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 13 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.09 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.9 | -1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 5 | 21 | -16 | μg | | パントテン酸 | 0.54 | 0.46 | 0.08 | mg | | ビオチン | 1.8 | 4.7 | -2.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 2 | -1 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 備考 | 別名：ミルクゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |