デザート菓子類 ゼリー ミルク とその他 ベーキングパウダーの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルクその他 ベーキングパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルクその他 ベーキングパウダー単位
水分76.84.572.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質44 g
たんぱく質4.3Tr4.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.40.62.8 g
コレステロール12012 mg
脂質3.71.22.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.838.5-23.7 g
利用可能炭水化物(質量計)14.135-20.9 g
差引き法による利用可能炭水化物1553.1-38.1 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.429-14.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.741.8-41.1 g
ナトリウム436800-6757 mg
カリウム1503900-3750 mg
カルシウム1102400-2290 mg
マグネシウム1019 mg
リン913700-3609 mg
(Tr)0.1-0.1 mg
亜鉛0.4Tr0.4 mg
0.010.010 mg
マンガン00 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン66 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量37037 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.0400.04 mg
ビタミンB20.1500.15 mg
ナイアシン0.100.1 mg
ナイアシン当量0.700.7 mg
ビタミンB60.0300.03 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸505 μg
パントテン酸0.5400.54 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.117.3-17.2 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ加熱により発生する二酸化炭素等: 23.5 g (100 g:133mL、100 mL:75g)0
可食部100g当たりの成分です。
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