デザート菓子類 ゼリー ミルク と調味料類 (みそ類) 麦みその栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク調味料類 (みそ類) 麦みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク調味料類 (みそ類) 麦みそ単位
水分76.84432.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質48.1-4.1 g
たんぱく質4.39.7-5.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.44.2-0.8 g
コレステロール12012 mg
脂質3.74.3-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.814.8 g
利用可能炭水化物(質量計)14.114.1 g
差引き法による利用可能炭水化物1525.5-10.5 g
食物繊維総量06.3-6.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.430-15.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.712-11.3 g
ナトリウム434200-4157 mg
カリウム150340-190 mg
カルシウム1108030 mg
マグネシウム1055-45 mg
リン91120-29 mg
(Tr)3-3 mg
亜鉛0.40.9-0.5 mg
0.010.31-0.3 mg
マンガン00 mg
ヨウ素16160 μg
セレン321 μg
クロム02-2 μg
モリブデン415-11 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン66 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量37037 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.4-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.5-3.5 mg
δ-トコフェロール02-2 mg
ビタミンK29-7 μg
ビタミンB10.040.040 mg
ビタミンB20.150.10.05 mg
ナイアシン0.11.5-1.4 mg
ナイアシン当量0.72.9-2.2 mg
ビタミンB60.030.1-0.07 mg
ビタミンB120.3Tr0.3 μg
葉酸535-30 μg
パントテン酸0.540.260.28 mg
ビオチン1.88.4-6.6 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.110.7-10.6 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ別名: 田舎みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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