デザート菓子類 ゼリー ミルク と調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みその栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みそ単位
水分76.845.431.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質411.1-7.1 g
たんぱく質4.312.5-8.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.45.9-2.5 g
コレステロール12012 mg
脂質3.76-2.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.811.92.9 g
利用可能炭水化物(質量計)14.111.82.3 g
差引き法による利用可能炭水化物1518.5-3.5 g
食物繊維総量04.9-4.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.421.9-7.5 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.714.2-13.5 g
ナトリウム434900-4857 mg
カリウム150380-230 mg
カルシウム11010010 mg
マグネシウム1075-65 mg
リン91170-79 mg
(Tr)4-4 mg
亜鉛0.41.1-0.7 mg
0.010.39-0.38 mg
マンガン00 mg
ヨウ素16115 μg
セレン39-6 μg
クロム02-2 μg
モリブデン457-53 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン66 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量37037 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.6-0.5 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05.7-5.7 mg
δ-トコフェロール03.1-3.1 mg
ビタミンK211-9 μg
ビタミンB10.040.030.01 mg
ビタミンB20.150.10.05 mg
ナイアシン0.11.5-1.4 mg
ナイアシン当量0.73.9-3.2 mg
ビタミンB60.030.11-0.08 mg
ビタミンB120.30.10.2 μg
葉酸568-63 μg
パントテン酸0.54Tr0.54 mg
ビオチン1.812-10.2 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.112.4-12.3 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ別名: 信州みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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