デザート菓子類 ゼリー ミルク とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルクケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルクケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン単位
水分76.831.345.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質45.7-1.7 g
たんぱく質4.36.2-1.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.425-21.6 g
コレステロール1241-29 mg
脂質3.726.3-22.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.834.8-20 g
利用可能炭水化物(質量計)14.131.9-17.8 g
差引き法による利用可能炭水化物1534.8-19.8 g
食物繊維総量02.1-2.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.435.1-20.7 g
有機酸0.1(Tr)0.1 g
灰分0.71.1-0.4 g
ナトリウム43300-257 mg
カリウム1509258 mg
カルシウム1102783 mg
マグネシウム1013-3 mg
リン916823 mg
(Tr)0.6-0.6 mg
亜鉛0.40.7-0.3 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン00.11-0.11 mg
ヨウ素16412 μg
セレン314-11 μg
クロム0(Tr)0 μg
モリブデン49-5 μg
レチノール3753-16 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン641-35 μg
β-クリプトキサンチン01-1 μg
β-カロテン当量641-35 μg
レチノール活性当量3740-3 μg
ビタミンD0.31.6-1.3 μg
α-トコフェロール0.13.1-3 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05.5-5.5 mg
δ-トコフェロール01.3-1.3 mg
ビタミンK29-7 μg
ビタミンB10.040.11-0.07 mg
ビタミンB20.150.120.03 mg
ナイアシン0.11-0.9 mg
ナイアシン当量0.72.2-1.5 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB120.30.10.2 μg
葉酸563-58 μg
パントテン酸0.540.50.04 mg
ビオチン1.85.4-3.6 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.8-0.7 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみデニッシュ部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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