デザート菓子類 ゼリー ミルク とその他 カスタードクリームの栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルクその他 カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルクその他 カスタードクリーム単位
水分76.861.815 g
アミノ酸組成によるたんぱく質44.4-0.4 g
たんぱく質4.35.1-0.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.46.5-3.1 g
コレステロール12180-168 mg
脂質3.77.6-3.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.826.1-11.3 g
利用可能炭水化物(質量計)14.124.6-10.5 g
差引き法による利用可能炭水化物1526.5-11.5 g
食物繊維総量00.2-0.2 g
糖アルコール000 g
炭水化物14.424.8-10.4 g
有機酸0.10.10 g
灰分0.70.70 g
ナトリウム43349 mg
カリウム15012030 mg
カルシウム1109317 mg
マグネシウム1091 mg
リン91140-49 mg
(Tr)0.7-0.7 mg
亜鉛0.40.9-0.5 mg
0.010.02-0.01 mg
マンガン00.04-0.04 mg
ヨウ素1618-2 μg
セレン310-7 μg
クロム000 μg
モリブデン45-1 μg
レチノール37120-83 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン651 μg
β-クリプトキサンチン014-14 μg
β-カロテン当量612-6 μg
レチノール活性当量37120-83 μg
ビタミンD0.31.9-1.6 μg
α-トコフェロール0.12.5-2.4 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK27-5 μg
ビタミンB10.040.07-0.03 mg
ビタミンB20.150.16-0.01 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.71.3-0.6 mg
ビタミンB60.030.07-0.04 mg
ビタミンB120.30.6-0.3 μg
葉酸526-21 μg
パントテン酸0.540.83-0.29 mg
ビオチン1.811-9.2 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ業務用0
可食部100g当たりの成分です。
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