デザート菓子類 ゼリー ミルク と米 [水稲穀粒] 精白米 もち米の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク米 [水稲穀粒] 精白米 もち米の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク米 [水稲穀粒] 精白米 もち米単位
水分76.814.961.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質45.8-1.8 g
たんぱく質4.36.4-2.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.412.4 g
コレステロール12012 mg
脂質3.71.22.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.877.6-62.8 g
利用可能炭水化物(質量計)14.170.5-56.4 g
差引き法による利用可能炭水化物1577.4-62.4 g
食物繊維総量00.5-0.5 g
糖アルコール000 g
炭水化物14.477.2-62.8 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.70.40.3 g
ナトリウム43Tr43 mg
カリウム1509753 mg
カルシウム1105105 mg
マグネシウム1033-23 mg
リン91100-9 mg
(Tr)0.2-0.2 mg
亜鉛0.41.5-1.1 mg
0.010.22-0.21 mg
マンガン01.3-1.3 mg
ヨウ素16016 μg
セレン321 μg
クロム000 μg
モリブデン479-75 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン606 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量37037 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.040.12-0.08 mg
ビタミンB20.150.020.13 mg
ナイアシン0.11.6-1.5 mg
ナイアシン当量0.73.1-2.4 mg
ビタミンB60.030.12-0.09 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸512-7 μg
パントテン酸0.540.67-0.13 mg
ビオチン1.81.40.4 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ歩留り: 90~91 % (100 g:120 mL、100 mL:83 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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