デザート菓子類 ゼリー ミルク とそば 干しそば 乾の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルクそば 干しそば 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルクそば 干しそば 乾単位
水分76.81462.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質411.7-7.7 g
たんぱく質4.314-9.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.42.11.3 g
コレステロール12012 mg
脂質3.72.31.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.872.4-57.6 g
利用可能炭水化物(質量計)14.165.9-51.8 g
差引き法による利用可能炭水化物1565.6-50.6 g
食物繊維総量03.7-3.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.466.7-52.3 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.73-2.3 g
ナトリウム43850-807 mg
カリウム150260-110 mg
カルシウム1102486 mg
マグネシウム10100-90 mg
リン91230-139 mg
(Tr)2.6-2.6 mg
亜鉛0.41.5-1.1 mg
0.010.34-0.33 mg
マンガン01.11-1.11 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン66 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量37037 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール01.3-1.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.040.37-0.33 mg
ビタミンB20.150.080.07 mg
ナイアシン0.13.2-3.1 mg
ナイアシン当量0.76.1-5.4 mg
ビタミンB60.030.24-0.21 mg
ビタミンB120.300.3 μg
葉酸525-20 μg
パントテン酸0.541.15-0.61 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.12.2-2.1 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ原材料配合割合: 小麦粉65、そば粉350
可食部100g当たりの成分です。
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