デザート菓子類 ゼリー ミルク と小麦 ［その他］ 小麦はいがの栄養素を比較
デザート菓子類 ゼリー ミルクと小麦 ［その他］ 小麦はいがの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | デザート菓子類 ゼリー ミルク | 小麦 ［その他］ 小麦はいが | 差 | 単位 | | 水分 | 76.8 | 3.6 | 73.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | 26.5 | -22.5 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 32 | -27.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 10.4 | -7 | g | | コレステロール | 12 | 0 | 12 | mg | | 脂質 | 3.7 | 11.6 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.8 | 29.6 | -14.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 14.1 | 27.5 | -13.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15 | 40.7 | -25.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 14.3 | -14.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.4 | 48.3 | -33.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 4.5 | -3.8 | g | | ナトリウム | 43 | 3 | 40 | mg | | カリウム | 150 | 1100 | -950 | mg | | カルシウム | 110 | 42 | 68 | mg | | マグネシウム | 10 | 310 | -300 | mg | | リン | 91 | 1100 | -1009 | mg | | 鉄 | (Tr) | 9.4 | -9.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 16 | -15.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.89 | -0.88 | mg | | マンガン | 0 | | 0 | mg | | ヨウ素 | 16 | | 16 | μg | | セレン | 3 | | 3 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 4 | | 4 | μg | | レチノール | 37 | 0 | 37 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 6 | 61 | -55 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 63 | -57 | μg | | レチノール活性当量 | 37 | 5 | 32 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 28 | -27.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 11 | -11 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 2 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.82 | -1.78 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.71 | -0.56 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.2 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 10 | -9.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.24 | -1.21 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 5 | 390 | -385 | μg | | パントテン酸 | 0.54 | 1.34 | -0.8 | mg | | ビオチン | 1.8 | | 1.8 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名：ミルクゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ | 試料： 焙焼品 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |