デザート菓子類 ゼリー ミルク と貝類 あわび くろあわび 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 あわび くろあわび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 あわび くろあわび 生単位
水分76.879.5-2.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質411.2-7.2 g
たんぱく質4.314.3-10 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.40.33.1 g
コレステロール12110-98 mg
脂質3.70.82.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.83.711.1 g
利用可能炭水化物(質量計)14.13.310.8 g
差引き法による利用可能炭水化物157.27.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.43.610.8 g
有機酸0.10.10 g
灰分0.71.7-1 g
ナトリウム43430-387 mg
カリウム150160-10 mg
カルシウム1102585 mg
マグネシウム1069-59 mg
リン91829 mg
(Tr)2.2-2.2 mg
亜鉛0.40.4 mg
0.010.01 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素16200-184 μg
セレン38-5 μg
クロム06-6 μg
モリブデン415-11 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン617-11 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量617-11 μg
レチノール活性当量37136 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK22 μg
ビタミンB10.040.15-0.11 mg
ビタミンB20.150.090.06 mg
ナイアシン0.10.8-0.7 mg
ナイアシン当量0.72.6-1.9 mg
ビタミンB60.030.020.01 mg
ビタミンB120.30.4-0.1 μg
葉酸520-15 μg
パントテン酸0.542.44-1.9 mg
ビオチン1.81.20.6 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.11.1-1 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ廃棄部位: 貝殻及び内蔵0
可食部100g当たりの成分です。
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