デザート菓子類 ゼリー ミルク と貝類 ほたてがい 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 ほたてがい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 ほたてがい 生単位
水分76.882.3-5.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質410-6 g
たんぱく質4.313.5-9.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.40.43 g
コレステロール1233-21 mg
脂質3.70.92.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.81.513.3 g
利用可能炭水化物(質量計)14.11.412.7 g
差引き法による利用可能炭水化物155.59.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.41.512.9 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.71.8-1.1 g
ナトリウム43320-277 mg
カリウム150310-160 mg
カルシウム1102288 mg
マグネシウム1059-49 mg
リン91210-119 mg
(Tr)2.2-2.2 mg
亜鉛0.42.7-2.3 mg
0.010.13-0.12 mg
マンガン00.12-0.12 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール371027 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン6150-144 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量6150-144 μg
レチノール活性当量372314 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.9-0.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK211 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB20.150.29-0.14 mg
ナイアシン0.11.7-1.6 mg
ナイアシン当量0.73.4-2.7 mg
ビタミンB60.030.07-0.04 mg
ビタミンB120.311-10.7 μg
葉酸587-82 μg
パントテン酸0.540.66-0.12 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC13-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.8-0.7 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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