デザート菓子類 ゼリー ミルク と貝類 とこぶし 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 とこぶし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 とこぶし 生単位
水分76.878.9-2.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質411.6-7.6 g
たんぱく質4.316-11.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.40.13.3 g
コレステロール12150-138 mg
脂質3.70.43.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.8311.8 g
利用可能炭水化物(質量計)14.12.711.4 g
差引き法による利用可能炭水化物157.77.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.4311.4 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.71.7-1 g
ナトリウム43260-217 mg
カリウム150250-100 mg
カルシウム1102486 mg
マグネシウム1055-45 mg
リン91160-69 mg
(Tr)1.8-1.8 mg
亜鉛0.41.4-1 mg
0.010.3-0.29 mg
マンガン00.06-0.06 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール37037 μg
α-カロテン07-7 μg
β-カロテン654-48 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量658-52 μg
レチノール活性当量37532 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.11.3-1.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.040.15-0.11 mg
ビタミンB20.150.140.01 mg
ナイアシン0.11.7-1.6 mg
ナイアシン当量0.74-3.3 mg
ビタミンB60.030.07-0.04 mg
ビタミンB120.33.2-2.9 μg
葉酸524-19 μg
パントテン酸0.541.57-1.03 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.7-0.6 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ廃棄部位: 貝殻及び内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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