デザート菓子類 ゼリー ミルク と貝類 たにし 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 たにし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 たにし 生単位
水分76.878.8-2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質49.4-5.4 g
たんぱく質4.313-8.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.40.33.1 g
コレステロール1272-60 mg
脂質3.71.12.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.83.611.2 g
利用可能炭水化物(質量計)14.13.210.9 g
差引き法による利用可能炭水化物157.97.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.43.610.8 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.73.5-2.8 g
ナトリウム432320 mg
カリウム1507080 mg
カルシウム1101300-1190 mg
マグネシウム1077-67 mg
リン91140-49 mg
(Tr)19-19 mg
亜鉛0.46.2-5.8 mg
0.011.9-1.89 mg
マンガン02.1-2.1 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール371522 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン66 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量6960-954 μg
レチノール活性当量3795-58 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK211 μg
ビタミンB10.040.11-0.07 mg
ビタミンB20.150.32-0.17 mg
ナイアシン0.12-1.9 mg
ナイアシン当量0.73.8-3.1 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB120.318-17.7 μg
葉酸528-23 μg
パントテン酸0.540.520.02 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC1Tr1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ試料: まるたにし、ひめたにし 廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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