デザート菓子類 ゼリー ミルク と貝類 あげまき 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 あげまき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク貝類 あげまき 生単位
水分76.887.1-10.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質45.9-1.9 g
たんぱく質4.38.1-3.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.40.33.1 g
コレステロール1238-26 mg
脂質3.70.63.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.8212.8 g
利用可能炭水化物(質量計)14.11.812.3 g
差引き法による利用可能炭水化物154.510.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.4212.4 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.72.2-1.5 g
ナトリウム43600-557 mg
カリウム15012030 mg
カルシウム1106644 mg
マグネシウム1049-39 mg
リン91120-29 mg
(Tr)4.1-4.1 mg
亜鉛0.41.5-1.1 mg
0.010.4-0.39 mg
マンガン00.2-0.2 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール372017 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン685-79 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量685-79 μg
レチノール活性当量372710 μg
ビタミンD0.31-0.7 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.040.3-0.26 mg
ビタミンB20.150.140.01 mg
ナイアシン0.11.3-1.2 mg
ナイアシン当量0.72.5-1.8 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB120.359-58.7 μg
葉酸511-6 μg
パントテン酸0.540.370.17 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.11.5-1.4 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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