デザート菓子類 ゼリー ミルク と魚類 わかさぎ 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 わかさぎ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 わかさぎ 生単位
水分76.881.8-5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質411.8-7.8 g
たんぱく質4.314.4-10.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.41.22.2 g
コレステロール12210-198 mg
脂質3.71.72 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.114.7 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.114 g
差引き法による利用可能炭水化物153.111.9 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.40.114.3 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.72-1.3 g
ナトリウム43200-157 mg
カリウム15012030 mg
カルシウム110450-340 mg
マグネシウム1025-15 mg
リン91350-259 mg
(Tr)0.9-0.9 mg
亜鉛0.42-1.6 mg
0.010.19-0.18 mg
マンガン00.13-0.13 mg
ヨウ素1629-13 μg
セレン322-19 μg
クロム01-1 μg
モリブデン413 μg
レチノール3799-62 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン624 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量624 μg
レチノール活性当量3799-62 μg
ビタミンD0.32-1.7 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK2Tr2 μg
ビタミンB10.040.010.03 mg
ビタミンB20.150.140.01 mg
ナイアシン0.11.6-1.5 mg
ナイアシン当量0.74-3.3 mg
ビタミンB60.030.17-0.14 mg
ビタミンB120.37.9-7.6 μg
葉酸521-16 μg
パントテン酸0.540.510.03 mg
ビオチン1.84-2.2 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.5-0.4 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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