デザート菓子類 ゼリー ミルク と魚類 やつめうなぎ 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 やつめうなぎ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 やつめうなぎ 生単位
水分76.861.515.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質44 g
たんぱく質4.315.8-11.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.418.8-15.4 g
コレステロール12150-138 mg
脂質3.721.8-18.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.214.6 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.213.9 g
差引き法による利用可能炭水化物153.211.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.40.214.2 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.70.70 g
ナトリウム4349-6 mg
カリウム1501500 mg
カルシウム1107103 mg
マグネシウム1015-5 mg
リン91180-89 mg
(Tr)2-2 mg
亜鉛0.41.6-1.2 mg
0.010.15-0.14 mg
マンガン00.03-0.03 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール378200-8163 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン606 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量378200-8163 μg
ビタミンD0.33-2.7 μg
α-トコフェロール0.13.8-3.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.040.25-0.21 mg
ビタミンB20.150.85-0.7 mg
ナイアシン0.13-2.9 mg
ナイアシン当量0.75.6-4.9 mg
ビタミンB60.030.2-0.17 mg
ビタミンB120.34.9-4.6 μg
葉酸519-14 μg
パントテン酸0.541.18-0.64 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC12-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ試料: かわやつめ 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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