デザート菓子類 ゼリー ミルク と魚類 こい 養殖 水煮の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 こい 養殖 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 こい 養殖 水煮単位
水分76.866.310.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質415.7-11.7 g
たんぱく質4.319.2-14.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.411.8-8.4 g
コレステロール12100-88 mg
脂質3.713.4-9.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.214.6 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.213.9 g
差引き法による利用可能炭水化物155.49.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.40.214.2 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.70.9-0.2 g
ナトリウム4347-4 mg
カリウム150330-180 mg
カルシウム1101397 mg
マグネシウム1022-12 mg
リン91180-89 mg
(Tr)0.6-0.6 mg
亜鉛0.41.8-1.4 mg
0.010.06-0.05 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール37334 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン606 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量37334 μg
ビタミンD0.312-11.7 μg
α-トコフェロール0.12-1.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.040.37-0.33 mg
ビタミンB20.150.17-0.02 mg
ナイアシン0.13.1-3 mg
ナイアシン当量0.76.4-5.7 mg
ビタミンB60.030.11-0.08 mg
ビタミンB120.37.5-7.2 μg
葉酸59-4 μg
パントテン酸0.541.51-0.97 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ頭部、尾及び内臓等を除き水煮したもの 廃棄部位: 骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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