デザート菓子類 ゼリー ミルク と魚類 こい 養殖 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 こい 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 こい 養殖 生単位
水分76.8715.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質414.8-10.8 g
たんぱく質4.317.7-13.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.48.9-5.5 g
コレステロール1286-74 mg
脂質3.710.2-6.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.214.6 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.213.9 g
差引き法による利用可能炭水化物154.410.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.40.214.2 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.70.9-0.2 g
ナトリウム4349-6 mg
カリウム150340-190 mg
カルシウム1109101 mg
マグネシウム1022-12 mg
リン91180-89 mg
(Tr)0.5-0.5 mg
亜鉛0.41.2-0.8 mg
0.010.05-0.04 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール37433 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン606 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量37433 μg
ビタミンD0.314-13.7 μg
α-トコフェロール0.12-1.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.040.46-0.42 mg
ビタミンB20.150.18-0.03 mg
ナイアシン0.13.3-3.2 mg
ナイアシン当量0.76.3-5.6 mg
ビタミンB60.030.13-0.1 mg
ビタミンB120.310-9.7 μg
葉酸510-5 μg
パントテン酸0.541.48-0.94 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC1Tr1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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