デザート菓子類 ゼリー ミルク と魚類 うなぎ きも 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 うなぎ きも 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー ミルク魚類 うなぎ きも 生単位
水分76.877.2-0.40000000000001 g
アミノ酸組成によるたんぱく質44 g
たんぱく質4.313-8.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.44.1-0.7 g
コレステロール12430-418 mg
脂質3.75.3-1.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.83.511.3 g
利用可能炭水化物(質量計)14.13.210.9 g
差引き法による利用可能炭水化物154.710.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.43.510.9 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.71-0.3 g
ナトリウム43140-97 mg
カリウム150200-50 mg
カルシウム1101991 mg
マグネシウム1015-5 mg
リン91160-69 mg
(Tr)4.6-4.6 mg
亜鉛0.42.7-2.3 mg
0.011.08-1.07 mg
マンガン00.08-0.08 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール374400-4363 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン606 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量374400-4363 μg
ビタミンD0.33-2.7 μg
α-トコフェロール0.13.9-3.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK217-15 μg
ビタミンB10.040.3-0.26 mg
ビタミンB20.150.75-0.6 mg
ナイアシン0.14-3.9 mg
ナイアシン当量0.76.2-5.5 mg
ビタミンB60.030.25-0.22 mg
ビタミンB120.32.7-2.4 μg
葉酸5380-375 μg
パントテン酸0.542.95-2.41 mg
ビオチン1.81.8 μg
ビタミンC12-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.4-0.3 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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