デザート菓子類 ゼリー コーヒー と(なす類) なす 果実 生の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒー(なす類) なす 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒー(なす類) なす 果実 生単位
水分87.893.2-5.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.50.70.8 g
たんぱく質1.61.10.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0Tr0 g
コレステロール01-1 mg
脂質00.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.82.612.2 g
利用可能炭水化物(質量計)14.12.611.5 g
差引き法による利用可能炭水化物10.537.5 g
食物繊維総量02.2-2.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.35.15.2 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.10.5-0.4 g
ナトリウム5Tr5 mg
カリウム47220-173 mg
カルシウム218-16 mg
マグネシウム517-12 mg
リン530-25 mg
(Tr)0.3-0.3 mg
亜鉛00.2-0.2 mg
(Tr)0.06-0.06 mg
マンガン0.020.16-0.14 mg
ヨウ素000 μg
セレン000 μg
クロム000 μg
モリブデン010-10 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン100-100 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量0100-100 μg
レチノール活性当量08-8 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.3-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK010-10 μg
ビタミンB100.05-0.05 mg
ビタミンB2(Tr)0.05-0.05 mg
ナイアシン0.60.50.1 mg
ナイアシン当量0.60.7-0.1 mg
ビタミンB600.05-0.05 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸032-32 μg
パントテン酸(Tr)0.33-0.33 mg
ビオチン1.12.3-1.2 μg
ビタミンC04-4 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)00 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g廃棄部位: へた 硝酸イオン: Tr 0
可食部100g当たりの成分です。
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