デザート菓子類 ゼリー コーヒー とごぼう 根 茹で物の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒーごぼう 根 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒーごぼう 根 茹で物単位
水分87.883.93.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.50.90.6 g
たんぱく質1.61.50.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質00.2-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.80.913.9 g
利用可能炭水化物(質量計)14.10.913.2 g
差引き法による利用可能炭水化物10.58.22.3 g
食物繊維総量06.1-6.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.313.7-3.4 g
有機酸0 g
灰分0.10.6-0.5 g
ナトリウム511-6 mg
カリウム47210-163 mg
カルシウム248-46 mg
マグネシウム540-35 mg
リン546-41 mg
(Tr)0.7-0.7 mg
亜鉛00.7-0.7 mg
(Tr)0.16-0.16 mg
マンガン0.020.16-0.14 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.6-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB2(Tr)0.02-0.02 mg
ナイアシン0.60.20.4 mg
ナイアシン当量0.60.40.2 mg
ビタミンB600.09-0.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸061-61 μg
パントテン酸(Tr)0.19-0.19 mg
ビオチン1.11.1 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)00 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g皮、葉柄基部及び先端を除いたもの 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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