デザート菓子類 ゼリー コーヒー とそらまめ しょうゆ豆の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒーそらまめ しょうゆ豆の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒーそらまめ しょうゆ豆単位
水分87.850.237.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.51.5 g
たんぱく質1.69.8-8.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00.5-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質00.9-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.814.8 g
利用可能炭水化物(質量計)14.114.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.527.4-16.9 g
食物繊維総量010.1-10.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.337.1-26.8 g
有機酸0 g
灰分0.12-1.9 g
ナトリウム5460-455 mg
カリウム47280-233 mg
カルシウム239-37 mg
マグネシウム538-33 mg
リン5130-125 mg
(Tr)1.9-1.9 mg
亜鉛01.1-1.1 mg
(Tr)0.33-0.33 mg
マンガン0.020.43-0.41 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量04-4 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.4-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK09-9 μg
ビタミンB100.06-0.06 mg
ビタミンB2(Tr)0.09-0.09 mg
ナイアシン0.60.7-0.1 mg
ナイアシン当量0.62.3-1.7 mg
ビタミンB600.08-0.08 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸045-45 μg
パントテン酸(Tr)0.11-0.11 mg
ビオチン1.11.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)1.2-1.2 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g煮豆 調味液を除いたもの (100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
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