デザート菓子類 ゼリー コーヒー と芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮の栄養素を比較

デザート菓子類 ゼリー コーヒー芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分デザート菓子類 ゼリー コーヒー芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮単位
水分87.880.67.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.51.40.1 g
たんぱく質1.61.7-0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0Tr0 g
コレステロール000 mg
脂質00.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.816-1.2 g
利用可能炭水化物(質量計)14.114.6-0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物10.513.9-3.4 g
食物繊維総量03.1-3.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物10.316.9-6.6 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.10.7-0.6 g
ナトリウム514 mg
カリウム47340-293 mg
カルシウム24-2 mg
マグネシウム516-11 mg
リン532-27 mg
(Tr)0.6-0.6 mg
亜鉛00.2-0.2 mg
(Tr)0.1-0.1 mg
マンガン0.020.1-0.08 mg
ヨウ素000 μg
セレン000 μg
クロム02-2 μg
モリブデン03-3 μg
レチノール000 μg
α-カロテンTr0 μg
β-カロテン2-2 μg
β-クリプトキサンチンTr0 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.1-0.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB2(Tr)0.03-0.03 mg
ナイアシン0.61-0.4 mg
ナイアシン当量0.61.3-0.7 mg
ビタミンB600.18-0.18 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸018-18 μg
パントテン酸(Tr)0.41-0.41 mg
ビオチン1.10.30.8 μg
ビタミンC018-18 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)00 g
備考別名:コーヒーゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ カフェイン: 0.1 g別名: ばれいしょ(馬鈴薯) 表層を除いたもの 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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